Konfekt

Jeg har haft besøg af nogle søde piger, som hver især havde lidt gode sager med til julekonfekten.

Det var så hyggeligt, og absolut ikke sidste gang jeg laver konfekt på den måde. Snak og fnis og fælles hygge om arbejdet. Det var skønt.

Og resultaterne er heller ikke at kimse af!

Ja, vi brugte lige sneen til hurtigt afkøling. Så de andre kunne få deres med hjem med det samme. Bare husk at lægge bagepapir på, hvis I gør det samme. Det der chokolade limer sig bare fast.

Men I skal da lige have listen over det, vi fik lavet :-).

Halverede friske dadler med et lille stykke marcipan i og mørk chokolade omkring. Man kan pynte med en hel mandel, men det glemte jeg.

Ruller med marcipan og nougat og marcipan og pistacie.

Marcipan med revet appelsinskal i dyppet i chokolade.

Marcipan med lidt bailey i dyppet i chokolade og derefter rullet i kakao.

Og sidst super lækre kugler med alt muligt guf i. Jeg tog et billede af opskriften, så I selv kan prøve. De er virkelig lækre!

Vi tilføjede lidt Grand Marnier, men det behøves ikke.

Uanset hvad er de anbefalelsesværdige!

Jeg ved desværre ikke, hvor opskriften er fra. Min veninde vidste det heller ikke, da det er en kopi hun har fået fra en anden. Men hvis du ved det, så sig lige til ;-).